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farro integrale bio

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Il farro è considerato la più antica tipologia di frumento coltivato.

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5,00 € tasse incl.

Dettagli

Introdurre il farro nella propria dieta può rappresentare un'interessante variante per quanto riguarda il consumo di cereali. Il farro presenta un maggior contenuto proteico rispetto ad altre tipologie di frumento. Si tratta di un cereale ricco di vitamine e di sali minerali, ma povero di grassi.

Consigli per la cottura: non ha bisogno di ammollo, cuoce in 30-40 minuti in abbondante acqua salata. 

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Il farro è considerato la più antica tipologia di frumento coltivato.