Semi di Lino

I semi di lino contengono Omega 3 ma anche Omega 6 e 9, ovvero gli acidi grassi utili per le nostre membrane cellulari e per la conservazione della loro integrità. Utili anche per il buon funzionamento delle cellule cerebrali, nonché guardiani del livello di glucosio nel sangue quindi adatti per chi soffre di diabete.

Sotto forma di farina il lino trova spazio come rimedio contro la tosse e la bronchite da raffreddamento, e come alternativa alla farina bianca nella produzione di pane, dolci e biscotti.