prezzemolo disidratato Visualizza ingrandito

prezzemolo disidratato

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Il prezzemolo è un ingrediente onnipresente nella nostra cucina e nella forma disidrata è sempre pronto all'uso.

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1,15 € tasse incl.

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Il prezzemolo è possibile utilizzarlo in moltissime pietanze: basti pensare al famoso modo di dire “essere come il prezzemolo”, dovuto al fatto che questa erba aromatica la si può trovare dappertutto ed è ampiamente utilizzata in molte preparazioni culinarie.

Il prezzemolo contiene sali minerali, come fosforo, rame, calcio e zolfo; vitamine, sopratutto la A, la C e la K; fibre, proteine e carboidrati e vanta delle proprietà ipotensive, diuretiche, lassative e curative.

Povero di ferro, il prezzemolo è, però, un alimento il cui consumo è consigliato ugualmente nei casi di anemia: il motivo sta nella presenza di vitamina C che favorisce l’assorbimento del ferro nell’intestino.

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Il prezzemolo è un ingrediente onnipresente nella nostra cucina e nella forma disidrata è sempre pronto all'uso.